Mª del Mar Marcos, de la Oficina Verde de la Universidad de Salamanca, junto a Ricardo López, vicerrector de Economía, han presentado en conjunto la programación de la Décima Semana Verde, la cual se desarrollará del 27 al 31 de Marzo, junto con el marco de las celebraciones de este año 2017 como Año Internacional del Turismo Sostenible para el Desarrollo.
Imagen de la Universidad de Salamanca, autor: Pablo Fernández
Las actividades a desarrollar tienen como objetivo sensibilizar sobre la contribución del turismo sostenible al desarrollo, movilizando a su vez a los grupos de interés para que el turismo sea un detonante de cambio positivo.
Todo ello bajo el lema “Muchos tipos de viajeros, una sola forma de viajar: Turismo Sostenible”.
José Luis Gallego, naturalista, periodista ambiental y escritor será el encargado de la inauguración de la Semana Verde, acompañado por la presentadora del programa “Gente Viajera” Ester Eiros.
El martes 28 tendrá lugar una charla y una actividad de agroturismo a cargo de Santiago Bayón, etnógrafo y experto en desarrollo territorial, también incluyendo una visita a la Finca Castro Enríquez.
Durante el miércoles 29, el Colegio del Arzobispo Fonseca ofrecerá una jornada de turismo gastronómico y una degustación de productos salamantinos. En estas actividades participarán las siguientes personalidades: Ricardo López Fernández, vicerrector de Economía; Francisco Javier García Hidalgo, diputado de Turismo; Román Javier Hernández Calvo, diputado de Agricultura; Julio López Revuelta, concejal de Turismo y Cultura del Ayuntamiento de Salamanca; Alain Saldaña García, presidente de la Asociación de Hosteleros de Salamanca; Javier Pérez Andrés, periodista del sector agroalimentario de Castilla y León; David Monaguillo, consultor gastronómico; y Marina del Viejo, gerente de la Ruta del Vino.
El jueves tendrá lugar el “Itinerario urbano de una ciudad Patrimonio de la Humanidad”, actividades a cargo del profesor José Luis Marcello y Barriada, así como el “Proyecto TRINO”, de turismo rural de interior y ornitología, a cargo de Eugenio García Rojo y Raúl de Tapia. Este día los participantes también podrán disfrutar del espectáculo de danza Sincronías del aire, de Manuela Salgado.
El viernes 31 tendrá lugar en San Esteban de la Sierra una ruta de turismo natural, además de un concurso de ideas sobre Emprendimiento en el sector del Turismo Sostenible.
De forma simultánea a las actividades mencionadas, el 28 de Marzo se impartirá una conferencia llamada Cambio Climático, ¿qué sabemos y qué hacemos? en el campus de Ávila, impartida por Emilio Chuvieco, catedrático de Geografía de la Universidad de Alcalá.
Al día siguiente, se realizará una visita guiada a la Sierra de Ávila, dirigida por el arqueólogo Juan Pablo López.