Correos está realizando tiradas de sellos postales dedicadas a las Denominaciones de Origen y la Denominación de Origen Jamón de Guijuelo es una de las elegidas, la cual comparte espacio con la Denominación de Origen Ribera del Duero.
Fotografía; Jamón; Autor: Daisuke FUJIL
En el sello se puede contemplar una imagen en la que están varios cerdos ibéricos en una dehesa junto a una loncha de jamón. Todo ello para intentar mostrar una doble experiencia sensorial, ya que no solo se puede ver la vistosidad de la composición gráfica, sino también se puede percibir el aroma a jamón ibérico de Guijuelo.
Estos sellos comparten imagen con la Denominación de Origen Ribera del Duero, en la que podemos ver una parra y una copa de vino.
Se han emitido 160.000 sellos, con un valor postal de 2 euros y siendo la fecha de emisión el 21 de septiembre.
¡Qué buena idea! Las Denominaciones de Origen como la de Guijuelo sirven para preservar y controlar la producción del jamón ibérico de Guijuelo de forma óptima.
Excelente artículo que resalta las cualidades del jamón. Uno de los productos esenciales en nuestra gastronomía y muy demandado, sobre todo el jamón ibérico de Guijuelo de Jamonárea.