Desde el 23 de octubre hasta el 1 de noviembre se van a celebrar las primeras Jornadas Gastronómicas de las Setas Silvestres de Otoño.
Durante este tiempo, diversos establecimientos de la Comarca Turística de la Sidra van a ofrecer platos elaborados con setas de esta época del año, como pueden ser el níscalo, la lengua de vaca, el rebozulo o el boleto edulis.
Destaca la amplia variedad de los negocios que se presentan a estas jornadas ya que hay restaurantes, bares, sidrerías, hoteles rurales e incluso una frutería dentro de este evento. Los establecimientos provienen de diferentes consejos como Cabranes, Colunga, Nava o Villaviciosa.
Este evento ha sido posible gracias a la colaboración de Asturhongo y la OTEA, la Asociación de Hostelería y Turismo en Asturias.
