Categoría :Gastronomía y Restaurantes

La DO Queso Zamorano permitirá la leche de cruce Assaf

hace 2 años / 0 comentarios

Desde hoy, la Denominación de Origen Protegida (DOP) Queso Zamorano tendrá la opción de utilizar la leche del primer cruce de madre de razas churra y castellana con padre de la raza assaf para … Leer Más »

La Ruta del Vino Ribera del Guadiana, un canal para mejorar el turismo

hace 2 años / 0 comentarios

La Consejería de Fomento, vivienda, Ordenación del Territorio y Turismo del Gobierno de Extremadura y la Asociación Ruta del Vino Ribera del Guadiana han suscrito un acuerdo de colaboración para aunar el vino y … Leer Más »

Publican las “Delicias Gastronómicas de Calatayud”

hace 2 años / 0 comentarios

La Diputación Provincial de Zaragoza (DPZ) y Almozara Editorial han colaborado en la realización de las “Delicias Gastronómicas de Calatayud”, un recetario con el que se busca promocionar el turismo gastronómico en la comarca. … Leer Más »

La Abadía gana la mejor Tapa del Somontano

hace 3 años / 0 comentarios

El Restaurante La Abadía ha sido el ganador de la Mejor Tapa de la Comarca del Somontano, en Huesca. De esta manera, el restaurante ubicado en Castillazuelo ha ganado el máximo galardón de la … Leer Más »

La DO Sierra de Cazorla, de promoción en Japón

hace 3 años / 0 comentarios

La Denominación de Origen Protegida “Sierra de Cazorla”, en Jaén, ha sido representada por Aceites Guadalentín en el mercado japonés. La empresa, registrada en el Consejo Regulador de la Denominación de Origen, ha promocionado … Leer Más »

Restaurantes de Bullas participan en el “Tapawine”

hace 3 años / 0 comentarios

Con motivo de la Feria del Vino 2015 del municipio de Bullas, ocho restaurantes propondrán desde hoy la Ruta Gastronómica “Tapawine”. Así, durante todos los fines de semana, hasta el 1 de marzo, estos … Leer Más »

IV edición de la Ruta de Tapas de Villacañas

hace 3 años / 0 comentarios

La Comarca de Villacañas (Toledo) será de nuevo escenario de la Ruta de Tapas, en su cuarta edición. Así, los fines de semana que comprenden el 20 de febrero hasta el 8 de marzo, … Leer Más »

El Queso DO Roncal, sólo de leche de razas autóctonas

hace 3 años / 0 comentarios

La dirección General de Industria Alimentaria de Navarra ha dejado sin efecto la modificación del reglamento del queso con Denominación de Origen Roncal de 2008. Dicha modificación permitía la utilización de esta DO en … Leer Más »

La DO Rioja estudia adentrarse en el mercado del cava

hace 3 años / 0 comentarios

La Denominación de Origen Calificada de Rioja está estudiando la posibilidad de incorporar la elaboración de cava, según ha explicado Luis Alberto Lecea, presidente del Consejo Regulador. De esta manera, el objetivo es añadir … Leer Más »

La Olla Segorbina organiza sus Jornadas Gastronómicas

hace 3 años / 0 comentarios

Desde el 10 hasta el 25 de enero se celebra la tercera edición de las Jornadas de la Olla Segorbina. Durante estos días, 10 restaurantes de Segorbe (Castellón) ofrecerán menús degustación que incluyan la … Leer Más »

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